الشيكولاته السوداء والشاى الأخضر

هل تعلمين أن الشيكولاته السوداء تحتوي على أنتى أكسيد. هى  مواد تساعد على محاربه سرطان الجلد والتجاعيد التى نصاب بها عندما نتعرض لفترة طويلة لأشعة الشمس

أثبتت أبحاث أجريت فى المملكة البريطانيه أن الشيكولاته السوداء بها مواد تساعد على تصليح الضرر الذى تم فى جلد الجسم والذى سببته أشعة الشمس أو التلوث فى الجو

ما هى ?antioxidants هى مكونات تمنع وتصلح من الضرر التى يسببه التلوث وأشعه الشمس. التلوث فى الهواء وأشعه الشمس كذلك يمكن أن يصيب جسم الإنسان بمواد إشعاعيه ، هذه المواد يمكن أن تصيب الخليه فى الجسم بالضرر الكبير



الشاى الأخضر معروف أنه من الأشياء المساعدة لمحاربه ما تفعله أشعة الشمس فى جلد الإنسان وما يفعله التلوث فى الهواء أيضا، كما يقلل نمو البكتريا فى الجسم ويقلل خطر الإصابه بسرطان الرئه نتيجه للتدخين و خطر الإصابه بسرطان الجلد

ولكن يجب أن تعرفى أنه لا يجب أن تصبى مياه مغليه لتشربى فنجان شاي أخضر، المياه يجب أن تكون ساخنه فى درجة 180 أى ساخنه ولكن ليست مغليه لأن الغليان يضيع المواد المفيده فى الشاى الأخضر

والشاى الأسود يتمتع بنفس الفائدة التى يتمتع بها الشاى الأخضر ولكنه مضاف إليه مواد كيميائيه أخرى ليصبح أسود فرجاء أن لا تغلى المياه كثيرا